最近、夫との老後の妄想が止まりません（笑）
釣り大好き夫婦なので、だいたいは釣りの後によく話すのですが、メインはやっぱり居酒屋経営のこと。
釣ってきた魚を調理するたびに、妄想が止まりません。
この間のニシンの時は、卵は数の子にし、白子は醤油漬け、身はお刺身にしたり、開きにしたり、今回はお初で糠ニシンに挑戦。
これが最高に美味しい！！もうビックリするほど。
と言っても、糠はスーパーで売っている糠床ですけどね。
夫には、そのうち糠床の作り方講習に行ってきて〜なんて言われちゃいました。あるのか？
でも、ニシン漬けにも挑戦したいので、調べてみようかなと思っています。
そして、この間はホッケ妄想（笑）
これはまた、今度。
こうやって夫婦で妄想するのが最近は増えてきたけど、言葉に出して話すことで現実に近づいているかも？！なんて思ってます。おめでたいかな？
ポジティブ万歳！！
こじんまりとした、その日のメニューは釣り次第（笑）そんな居酒屋を夢見てます♡
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