ここ最近、ほんと暑いですよね。
皆さん夏バテしていませんか？
暑いと料理をするのもしんどいし、ついつい手抜きになったりしますよね。
茹で時間の短い素麺なんて、最高のご飯(笑)
ツルツルっと喉越し良く食べられるし。
我が家も冷たい麺の出番が本当に多かったんです。特に夏休みはお昼ご飯も作らなければいけないので。
でも、炭水化物の摂取量が多くなるし・・ダイエットにも不向きよね〜と思い直し、今日の夜ご飯は頑張りました。
寒麹に朝から漬け込んで、甘辛タレで味付けした名古屋風手羽元。
ニンニクもちょっぴり入っているから、スタミナもついて食欲もそそります✨
暑い時こそ、手抜きせずにきちんと食べることが、夏バテ防止にもダイエットにも良いですね。
あ、どんなにタレのついたご飯が美味しいのがわかっていても、夜は炭水化物抜きで頑張っていますよ〜！
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